طريقة تحضير السينابون بالقرفة فى المنزل بمكونات بسيطة
منوعات

طريقة تحضير السينابون بالقرفة فى المنزل بمكونات بسيطة

طريقة تحضير السينابون بالقرفة بمكونات بسيطة، تبحث العديد من الأمهات عن طريقة تحضير السينابون بالقرفة حيث أنه يعشقه الأطفال وتعتبر حلوى السينابون من الحلويات سهلة التحضير كما أنها مفيدة لما تحتويه من عناصر غذائية عديدة ويمكن تقديمها للأطفال في المدرسة.

مكونات وطريقة تحضير السينابون بالقرفة في المنزل

طريقة تحضير السينابون بالقرفة

يعد تحضير السينابون سهل حيث أن عجينته تتشابه مع عجينة الكرواسون ولكن هناك بعض الفروق البسيطة لتحضير السينابون بالقرفة يمكن توفر عدد من المكونات وهي:

المكونات:

  • 4 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • نصف كوب سكر أبيض ناعم.
  • نصف كوب حليب.
  • ربع كوب زبدة.
  • عدد 2 بيضة.
  • ملعقتين خميرة.
  • كوب ماء دافئ.

الحشو:

  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • كوب سكر أبيض.
  • ربع كوب زبدة.

طريقة التحضير:

  • في البداية نقوم بوضع ملعقتين من السكر والخميرة والماء الدافئ ونبدأ في التقليب جيداً ثم ترك الخميرة لمدة 10 دقائق.
  • نقوم بوضع مقدار الحليب على النار ثم إضافة الزبدة إليه والتقليب حتى لا يفور.
  • نقوم بوضع الدقيق والحليب وعجن العجينة وإضافة الخميرة ثم تركها حتى تخمر.
  • بعد أن تخمر العجينة نقوم بتشكيلها على هيئة مستطيل.
  • نبدأ في رش السكر والقرفة على العجينة ثم لفها وتقطيعها إلى قطع دائرية متساوية.
  • إحضار صينية وندهنها زبدة ووضع قطع السينابون بها ثم إدخالها الفرن على درجة حرارة 30.

اقرأ أيضا: طريقة عمل مربى الفراولة للشيف حسن والمقادير بالتفصيل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى