خطوات تحضير السويسرول بأبسط المكونات في المنزل
مادة إعلانية
مادة إعلانية
منوعات

خطوات تحضير السويسرول بأبسط المكونات في المنزل

مادة إعلانية

خطوات تحضير السويسرول بأبسط المكونات في المنزل، تهتم العديد من الأمهات بصناعة الحلوى وخصوصاً المحببة إلى الأطفال وتعتبر حلوى السويسرول من أشهر الحلويات حيث أنه يعشقها الأطفال ويمكن تقديمها في المناسبات بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة وسوف نعرض من خلال هذا المقال خطوات تحضير السويسرول بأبسط المكونات في المنزل.

محتوي إعلان

خطوات تحضير السويسرول والمكونات اللازمة

خطوات تحضير السويسرول

محتوي إعلان

المكونات: 

  • كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • كوب من السكر الأبيض الناعم.
  • 5 بيضات ويتم فصل الصفار عن البياض.
  • ملعقة صغير من الملح – ملعقة من البيكنج بودر – ملعقة من الفانيليا.

خطوات التحضير: 

  • في البداية نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم ونضع بع بياض البيض ويتم خفقة بالمضرب ووضع صفار البيض في وعاء آخر وإضافة السكر والفانيليا إليه وخفقه جيداً.
  • نضع الدقيق بعد نخله في وعاء كبير ونضيف إليه الملح والبيكنج باودر والكاكاو ونخلطهم جيداً حتى تتجانس المكونات سوياً ثم إضافة خليط صفار البيض إليهم.
  • نقوم بضرب جميع المكونات من الدقيق والصفار والكاكاو والملح والبيكنج بودر بالمضرب الكهربائي جيداً.
  • إحضار قالب مستطيل منخفض الحواف ووضع به ورقة زبدة ثم إضافة الخليط عليها وإدخاله الفرن على درجة حرارة 180 ويترك لمدة 15 دقيقة.
  • نقوم بإخراج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد ثم حشو العجينة بالمربى أو الكريمة أو الشيكولاتة حسب الرغبة ونبدأ في لف السويسرول حتى يصبح له الشكل النهائي المعروف.
  • في النهاية نقوم بتقطيع السويسرول إلى حلقات متوسطة الحجم وتقديمها.

اقرأ أيضا: طريقة تحضير السينابون بالقرفة في المنزل بمكونات بسيطة

محتوي إعلاني إضافي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى