خطوات تحضير محشي ورق العنب الدايت بأبسط المكونات
منوعات

خطوات تحضير محشي ورق العنب الدايت بأبسط المكونات

خطوات تحضير محشي ورق العنب الدايت بأبسط المكونات، تبحث العديد من النساء عن خطوات تحضير محشي ورق العنب الدايت حيث أن البعض يفضله باللحم المفرومة أو بالأرز ولكن بسبب أن المحشى يسبب زيادة في الوزن فإن هناك بعض الطرق لتحضيره دايت ويعتبر الطرق التقليدية تحضير محشي ورق العنب بالأرز والخلطة يعتمد عليها الكثير من النساء ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم خطوات تحضير محشي ورق العنب الدايت بأبسط المكونات.

خطوات تحضير محشي ورق العنب الدايت

 

محشي ورق العنب الدايت

المكونات:

  • كيلو من ورق العنب.
  • 2 بصلة مفرومة.
  • كوب من عصير الطماطم الطازج.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نص كيلو لحمة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة والكركم.

خطوات التحضير:

  • في البداية نقوم بتحضير وعاء وإضافة ملعقة من الزيت ثم تسخينها على النار ثم إضافة البصل إليها.
  • يجب تقليب البصل في الزيت الساخن حتى يتغير لونه إلى الذهبي الفاتح ثم نقوم بإضافة البهارات إليه من الملح والفلفل الأسود وتقليبهم جيدا ثم نقوم بإضافة عصير الطماطم وتركه لمدة 20 دقيقة.
  • بعد أن تختلط البصلة مع عصير الطماطم والبهارات نقوم بإضافة اللحمة المفرومة والتوابل الأخرى ونتركها على النار لمدة 30 دقيقة.
  • بعد التأكد من تمام التسوية للحمة المفرومة نقوم برفعها من على النار وتقليبها جيدا وبدأ الحشو في أوراق العنب.
  • يلف ورق العنب من الجهة الأمامية إلى الجهة الخلفية ونغلق جميع الجهات ثم نبدأ برص المحشى في وعاء الطهى بشكل منظم.

اقرأ أيضا: خطوات تحضير البطاطس المقرمشة في المنزل بأبسط المكونات

زر الذهاب إلى الأعلى