طريقة عمل الاندومي في البيت بطريقة صحية
منوعات

طريقة عمل الاندومي في البيت بطريقة صحية

تبحث جميع ربات البيوت عن طريقة عمل الاندومي في المنزل، حيث تُعد الاندومي من الأكلات السريعة وسهلة التحضير، كما يحب تناولها الكبار والصغار، وذلك بسبب طعمها اللذيذ الذي يسبب الإدمان للصغار والمراهقين، كما أن لديها شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، ومن مميزات الاندومي هو كونه وجبة رخيصة، سريعة، مُشبعة لا تحتاج الكثير من المقادير، وفي هذه المقالة سنتعرف على أشهر الطرق لتحضير اندومي مبهر غير تقليدي.

طريقة عمل الاندومي في البيت بديل للجاهز

طريقة عمل الاندومي

المكونات

  • 5 كيس اندومي سريع التحضير.
  • 1 ثمرة طماطم.
  • 1 جزرة.
  • 1 فلفل رومي.
  • 1 فص ثوم مهروس.
  • رشة ملح على حسب الرغبة.
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا.
  • ملعقة زيت أو زبدة.
  • مكعب ماجي.

طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع الاندومي في إناء ونصب عليه الماء المغلي ونتركه على النار لمدة 5-8 دقائق.
  2. نقوم بتصفية الاندومي ونضعه جانباً.
  3. نقوم بتقطيع الطماطم والجزر والفلفل الرومي إلى مربعات.
  4. ثم نضع الثوم المهروس والزيت أو الزبدة ونشوحه في النار.
  5. نضع الجزر لمدة 2 دقيقة.
  6. نضع الفلفل الرومي والطماطم ونقوم بالتقليب جيداً.
  7. نضع الملح وصويا الصوص ومكعب ماجي ونقوم بالتقليب جيداً.
  8. ضعي الاندومي وصبي الخليط الكامل في طبق للتقديم واستمتعي بطعم اندومي مبهر.

طريقة عمل الاندومي بالجمبري

طريقة عمل الاندومي

المكونات

  • 2 عبوة واحدة من اندومي سريعة التحضير.
  • ربع كوب جمبري.
  • 1 جزرة مقطعة مكعبات.
  • ربع كوب بازلاء.
  • 4 بيضات مخفوقة.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت طبخ.

طريقة التحضير

  1. نضع الزبدة في المقلاة على نار متوسطة، ونقوم بقلي الجمبري ونضيف مكعبات الجزر والبازلاء ونقوم بتقليب الخليط حتى ينضج.
  2. نضع الاندومي ونخلطهم جيداً .
  3. نقوم بطهي البيض المخفوق حتى يكون طبقة رقيقة لتغليف المكرونة بها.
  4. نضع خليط الاندومي والجمبري ومكعبات الجزر والبازلاء على طبقة البيض المخفوق ثم نغلفها.
  5. نقوم بتزيين الطبق باستخدام الخس الكابوتشا والطماطم والبيض المسلوق وهكذا نكون حصلنا على اندومي مبهر لذيذ.

طريقة عمل الاندومي بالتوست والجبنة

طريقة عمل الاندومي

المكونات

  • 1 كيس اندومي سريعة التحضير ( بطعم الفراخ ).
  • ماجي.
  • 1 بيضة.
  • 2 عيش توست أسمر أو أبيض.
  • جبنة رومي ولانشون أو موتزاريلا أو جبنة شيدر.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • زيت زيتون.

طريقة التحضير

  1. نضع الاندومي في إناء ونضع عليه الماء المغلي والماجي ويقلب جيداً ثم يترك لمدة 5 دقائق.
  2. نضع مخفوق البيض على الخليط ثم نتركه 10 دقائق مع التقليب المستمر.
  3. نقوم بتقطيع التوست على شكل مكعبات ونضع زيت الزيتون والجبنة الرومي واللانشون في طاسة وتقلب حتى تنضج.
  4. أحضري طبق وضعي خليط العيش والجبنة واللانشون ثم نضع عليها الاندومي بالبيض.

اقرأ أيضا: كل ما تحتاج معرفته عن بخاخ زبدة لورباك

زر الذهاب إلى الأعلى