تعرف على فوائد زيت كبد الحوت ومخاطر تناوله

rokaya ahmedآخر تحديث: يوليو 16, 2022

2 دقائق

فوائد زيت كبد الحوت، تم استخدام الزيت منذ مئات السنين لأغراض علاجية ووقائية، وذلك لما يوجد به من قيمة كبيرة فهو يحتوي على فيتامين أ وفيتامين د، وهو واحد من أهم مصادر حمض الأوميغا 3، ولذلك يعتبر الزيت ذو فائدة صحية كبيرة، كما أنه يعمل على علاج العديد من الأمراض، ويتم استخراج الزيت من كبد سمك القد الأطلنتي، اقرأ السطور التالية لتتعرف على أهم فوائد زيت كبد الحوت.

مميزات زيت كبد الحوت

مادة إعلانية

يحتوي زيت كبد الحوت على العديد من الفوائد، التي تعود بالنفع على صحة الإنسان ومن أهم منافعه وفوائده الكثيرة:

الوقاية من السرطان: أوضحت العديد من الدراسات أنه يساهم في الوقاية من مرض السرطان ويرجع ذلك لكونه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين د الذي يساعد في الوقاية من تطور سرطان الثدي لدى السيدات وتقليل تطور السرطان.
خفض خطر الإصابة بالسكري: نظرا لاحتواء الزيت على فيتامين د، فهو يساعد على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري فقد اتضح أنه يوجد علاقة عكسية بين تركيز فيتامين د في الجسم وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والأول حيث أوضحت بعض الدراسات أن الرضع الذين تلقوا 2000 وحدة دولية يومياً من فيتامين D انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1 من قبل سن 32 بنسبة 88٪.
مقاومة التهاب المفاصل: كما أنه يساعد في الحد من ألم تيبس المفاصل والتورم الناتج عن التهاب المفاصل، كما يساعد في تقليل آلام المصابين بهشاشة العظام.
الوقاية من الإصابة بالضمور البقعي: بما أنه يحتوي على أوميغا 3 فهو يساهم في الحفاظ على صحة العين والتقليل من إمكانية الإصابة بتحلل البقعة الصفراء.
الوقاية من أمراض القلب: أوميغا 3 التي نحصل عليها من الزيت تساهم في التقليل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

القيمة الغذائية في زيت كبد الحوت:

الملعقة الصغيرة من زيت كبد الحوت تحتوي على:

4.5 غرام من الدهون.
890 مليغرام من حمض أوميغا 3 الدهنية.
يحتوي على 2.1 غرام من الدهون الأحادية الغير مشبعة.
1 غرام من الدهون المشبعة.
كما يحتوي على 1 غرام من الدهون المتعددة الغير مشبعة.
90 ٪ من حاجة الفرد اليومية من فيتامين (أ).
113 ٪ من حاجة الفرد اليومية من فيتامين د.

مخاطر تناول زيت كبد الحوت