> FB Twitter instagram youtube linkedin خطوات عمل زلابية الدجاج جريدة أخبارك
منوعات

خطوات عمل زلابية الدجاج

خطوات عمل زلابية الدجاج، تحتار بعض الأمهات على تقديم بعض أنواع الأكلات، خاصة الغريبة التي لم تقدم على تحضيرها ويحبها اطفالها، فتبدأ رحلة البحث عن طريقة تحضيرها، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل زلابية دجاج على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج «على قد الإيد».

طريقة عمل زلابية دجاج

المكونات

  • قطع دجاج صغيرة.
  • بصل بودرة.
  • ثوم بودرة.
  • كركم.
  • بابريكا.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • للعجينة
  • 2 كوب دقيق.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ماء حسب الرغبة.
  • زيت للقلي.

خطوات تحضير زلابية دجاج

  • نقوم بتتبيل مكعبات الدجاج بملح وفلفل وبصل وثوم بودرة وكركم وبابريكا.
  • نقوم بخلط النشا والدقيق وملح وخميرة وسكر وفانيليا ثم يضاف الماء للعجن.
  • ثم نغطي كل مكعب دجاج بعجينة الزلابية ثم تحمر في زيت غزير ساخن.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى