> FB Twitter instagram youtube linkedin طريقة عمل تشيكن ستربس في المنزل جريدة أخبارك
منوعات

طريقة عمل تشيكن ستربس في المنزل

طريقة عمل تشيكن ستربس في المنزل

تعتبر وجبات تشيكن ستربس من الأطباق المميزة واللذيذة التي يفضلها الكثير وخاصة الأطفال ، حيث أنها سريعة التنظيم ويمكن أخذها في الرحلات.

تتنافس العديد من المطاعم على توريد شرائح الدجاج المميزة من خلال العديد من العروض لجذب العملاء.
تفضل العديد من الأمهات وربات البيوت إعداد شرائح الدجاج بنسفها للتأكد من جودتها ومذاقها ، وأيضًا كموفر مقارنة بالشراء من المطاعم.

إليكم طريقة عمل شرائح الدجاج ، بخطوات الشيف سالي فؤاد

11953627271555022586

مكونات تشيكن ستربس

  • – زبادي
  • – مايونيز
  • – كاتشب
  • – ثوم
  • – ليمون
  • – خل
  • – ملح
  • – بهارات
  • – ماء بصل
  • – قطع فراخ
  • – دقيق
  • – زيت

طريقة عمل تشيكن ستربس

  • 1- في وعاء متوسط الطول، اضربي الزبادي مع المايونيز والكاتشب والثوم والليمون والخل والملح والبهارات وماء البصل وامزجيهم جيدًا.
  • 2- تبلي صدور الفراخ بالخليط السابق  واتركيه ساعتين.
  • 3- اغمري قطع الفراخ واحدة تلو الأخرى في الدقيق الأبيض، ثم الماء المثلج.
  • 4- ضعي الدجاج في الدقيق مرة أخرى.
  • 5- حمري الدجاج في زيت غزير حتى يصبح باللون الذهبي.
11240408871569674208
11240408871569674208

أصابع تشيكن ستربس بصوص الجبن

  • – دجاج أصابع
  • – طماطم مفرومة
  • – فلفل أخضر مفروم
  • – بصل أحمر مفروم
  • – زبدة
  • – زيتون أسود وأخضر شرائح
  • – زيت للقلي
  • – جبنة شيدر أحمر وأصفر
  • – كريمة
  • – نشا
  • – لبن
  • – لون طعام برتقالي
  • – جبنة موتزاريلا
  • – جبنة كريمي بطعم الشيدر
  • – بطاطس للتقديم

12282384931529749337

طريقة عمل أصابع تشيكن ستربس

  • 1- في البداية، أذيبي صوص الجبن مع النشا في القليل من الماء.
  • 2- سخني الزبدة مع الجبن وقلبيهما جيدًا حتى تمام الذوبان.
  • 3- سخني الحليب مع النشا ثم ضيفي الجبنة المذابة.
  • 4- ضيفي الجبنة الموتزاريلا مع التقليب، ثم اللون البرتقالي.
  • 5- اقلي أصابع الإستربس بالطريقة التقليدية.
  • 6 – ضعي الإستربس ثم ضيفي عليها صوص الجبن والخضروات.
  • 7- تقدم ساخنة مع البطاطس.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى